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NHK きょうの料理 2018年4月号

NHK きょうの料理 2018年4月号


発行: NHK出版
シリーズ: NHKテレビNHKきょうの料理NHKテキスト
価格:476pt
形式:MEDUSA形式⇒詳細
対応端末:パソコン スマートフォン タブレット
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解説

 手づくりのごはんが、やっぱり最高! 創刊60年、ますます充実のレシピと食の情報を。2018年4月放送分。

今年創刊60周年の「きょうの料理」テキスト。毎日食べたいおふくろの味から、ちょっと気になるトレンドの料理、梅干しや漬物などの季節の保存食まで、幅広いレシピを季節感たっぷりにご紹介します。本誌ならではの人気の料理家・講師も続々登場。お楽しみに!

■今月のテーマ
[特集] 薄切り肉徹底活用!
そのまま、重ねて、巻いて…… 毎日使えて飽きないおいしさ

[第2特集] 野菜をたっぷり食べるワザ!

つくろう! にっぽんの味47
栗原はるみの楽しい定番ごはん「えびのチリソース ふんわり卵のせ」

[付録]懐かし表紙&レシピカレンダー

※付録カレンダーは電子版ご購入者のみパソコンサイトから印刷用PDFファイルのダウンロードがご利用いただけます。詳細は電子版本誌内の説明をご確認ください。ダウンロード期限は発売日より1年間です。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

本の情報

紙書籍初版: 2018/3/20
趣味・生活・雑誌くらしレシピ

形式

【MEDUSA形式】
MEDUSA形式の作品はブラウザですぐに開いて読むことができます。パソコン、スマートフォン、タブレット端末などで読むことができます。作品はクラウド上に保存されているためファイル管理の手間は必要ありません。閲覧開始時はネットに接続している必要があります。

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