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ピザ&デザートピザ
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著者 | 島本美由紀 |
発行 | 日東書院本社 |
ジャンル | くらし:料理・レシピ |
シリーズ | いちばんやさしい!いちばんおいしい! |
レビュー |
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材料を入れて混ぜるだけ。発酵いらずの簡単生地に好きな具材を乗せて焼く、パリッと、もちっと、とろ〜りおいしいごはん系ピザと甘いデザートピザのレシピ集。
基本のピザ生地を作れば、好きな具をのせて焼くだけ。こんなに簡単にできるのにとってもおいしくて、多くの人を魅了する「ピザ」。
本書で紹介するピザは、面倒そうに思われがちな生地作りも、材料を入れて混ぜるだけ。
なんと発酵もいらないのでとってもカンタン。シンプルな味の生地は、定番のトマトソース系から和風のものまでなんでも合うので、幅広いバリエーションのレシピを掲載。最近人気沸騰中の、チョコレートやクリーム、フルーツ、キャラメルなどをのせた”甘い”ピザ(デザートピザ)もたくさん紹介しています。
(※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています)
基本のピザ生地を作れば、好きな具をのせて焼くだけ。こんなに簡単にできるのにとってもおいしくて、多くの人を魅了する「ピザ」。
本書で紹介するピザは、面倒そうに思われがちな生地作りも、材料を入れて混ぜるだけ。
なんと発酵もいらないのでとってもカンタン。シンプルな味の生地は、定番のトマトソース系から和風のものまでなんでも合うので、幅広いバリエーションのレシピを掲載。最近人気沸騰中の、チョコレートやクリーム、フルーツ、キャラメルなどをのせた”甘い”ピザ(デザートピザ)もたくさん紹介しています。
(※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています)
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