卵で楽々レシピ

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著者	汲玉
発行	笠倉出版社
ジャンル	くらし:料理・レシピ/食材・食品
レーベル	SAKURA MOOK
シリーズ	楽LIFEシリーズ
紙初版日	2013年1月25日
レビュー	3.9 （9人）レビューを書くレビューを読む ⇒レビューを書いてスタンプゲット

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内容紹介

卵料理のマンネリ脱出！　日本の卵消費量は世界でもトップクラス。卵はお弁当にも、おかずにも、鍋のシメにもなる、とっても身近な食品。いろいろなバリエーションで、ヘルシーに「完全栄養食品」を楽しむためのレシピをご紹介します。

【ご利用前に必ずお読みください】
■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。
■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。
■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。
以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。

●表紙
卵料理の基本と上手なつきあい方
●第1章　卵＋でおいしく満足
〇卵＋お肉
〇卵＋魚介
〇卵＋野菜
〇卵＋新感覚
〇卵＋ドレッシングで
●第2章　卵であったか汁物・蒸し物・ご飯系
〇あったか汁物
〇あったか蒸し物
〇卵で主食
●第3章　がっつり卵がおいしい！
〇卵かけもバリエーション豊かで飽きない！
〇ゆで卵を堪能する！
〇目玉焼きも新鮮に！
〇卵焼きは奥が深い！
〇炒り卵が面白い！
〇世界のオムレツを味わう！
〇卵があれば楽しい！
●第4章　ちょっとおしゃれに卵を楽しむ
〇食卓の彩りがアップ！
〇卵の簡単スイーツ
●Q＆A

（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）

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