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スーパーのカリスマバイヤー直伝! 旬で食べる!野菜の12ヵ月(大和出版)
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突然ですが、「季節野菜」のこと、どのくらい知っていますか?
・「長芋」は、春と秋、どっちがおいしい?
・「枝豆」の旬っていつか知ってる?
・「梅」を使った「梅仕事」って、どんなもの?
・夏のなすと秋のなすは、どんな違いがある?
・玉ねぎの一番おいしい時期はいつ?
・冬の白菜の甘みの秘密って何?
この本では、知っている人だけが得をする「旬の野菜のすべて」を、Twitterのフォロワー約60万人の「日本一有名なスーパーの店員」が、あますところなく紹介いたします。きっと、そのときにしか出会えない「季節のごちそう」を味わえるようになるはず。もしかすると、ふだん買わないような野菜にも出会えるかもしれません! 読むだけで、買い物が楽しくなる、食卓が変わる、毎日が豊かになること、間違いなし。あなたも、「食の教養」をマスターしてみませんか? 「この本を読んだら、すぐに、野菜売り場に行ってください!」(by著者)
(※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています)
・「長芋」は、春と秋、どっちがおいしい?
・「枝豆」の旬っていつか知ってる?
・「梅」を使った「梅仕事」って、どんなもの?
・夏のなすと秋のなすは、どんな違いがある?
・玉ねぎの一番おいしい時期はいつ?
・冬の白菜の甘みの秘密って何?
この本では、知っている人だけが得をする「旬の野菜のすべて」を、Twitterのフォロワー約60万人の「日本一有名なスーパーの店員」が、あますところなく紹介いたします。きっと、そのときにしか出会えない「季節のごちそう」を味わえるようになるはず。もしかすると、ふだん買わないような野菜にも出会えるかもしれません! 読むだけで、買い物が楽しくなる、食卓が変わる、毎日が豊かになること、間違いなし。あなたも、「食の教養」をマスターしてみませんか? 「この本を読んだら、すぐに、野菜売り場に行ってください!」(by著者)
(※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています)
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